Ukraine đang phải đối mặt với mức độ ẩm trong đất thấp nhất trong vòng 7 năm, làm dấy lên lo ngại về năng suất cây trồng trong năm 2025, theo Viện Hàn lâm Nông nghiệp Quốc gia Ukraine.
Là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu ngũ cốc hàng đầu thế giới, Ukraine chủ yếu trồng các loại cây vụ đông, vốn phụ thuộc nhiều vào lượng mưa vào mùa thu và mùa đông.
Thiếu hụt nghiêm trọng lượng mưa
Theo báo cáo của APK-Inform, tổng lượng mưa từ tháng 11 đến tháng 1 chỉ đạt 79.6 mm, thấp hơn đáng kể so với mức trung bình dài hạn là 117 mm.
“Lượng ẩm cung cấp cho cây trồng trong mùa đông ở mức thấp nhất trong 7 năm qua,” báo cáo cho biết.
Các nhà khoa học cảnh báo rằng lượng mưa ít trong hầu hết mùa đông và lượng ẩm trong đất ở mức rất thấp đang gây lo ngại lớn đối với nông dân trồng ngũ cốc.
Tác động đến cây trồng
Phần lớn các khu vực của Ukraine không có mưa trong suốt mùa thu, khiến nông dân phải gieo hạt trên đất khô với hy vọng rằng tuyết mùa đông sẽ bù đắp lượng ẩm.
Hồi tháng 10, các nhà khí tượng Ukraine cảnh báo rằng phần lớn cây trồng vụ đông có nguy cơ bị đe dọa, khi gần như tất cả các mầm cây đều phát triển kém.
Ukraine đã gieo trồng 5.24 triệu ha ngũ cốc vụ đông cho vụ thu hoạch năm 2025, trong đó lúa mì chiếm khoảng 95% tổng diện tích gieo trồng.
Thứ trưởng Nông nghiệp Ukraine Taras Vysotskiy cho biết vào năm ngoái rằng sản lượng lúa mì của Ukraine có thể tăng lên 25 triệu tấn trong năm 2025, so với khoảng 22 triệu tấn trong năm 2024, nhờ diện tích gieo trồng mở rộng, nhưng điều này còn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Triển vọng thị trường
Nếu lượng mưa không cải thiện trong những tháng tới, sản lượng ngũ cốc của Ukraine có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng, làm tăng giá lúa mì toàn cầu.
Ukraine là nhà xuất khẩu ngũ cốc quan trọng của thế giới, đặc biệt là sang châu Á và châu Âu. Một vụ mùa kém có thể làm gián đoạn nguồn cung và gây biến động giá cả trên thị trường quốc tế.
Thị trường sẽ tiếp tục theo dõi diễn biến thời tiết cũng như các biện pháp hỗ trợ từ chính phủ Ukraine đối với ngành nông nghiệp.
Views: 0